Cursos para el mes de marzo en Murcia

cartel  marzo

Actualizamos toda la información de nuestros cursos para el mes de marzo.

“Un aperitivo dulce”, un curso de lo más completo en el que se trabajará con bizcocho real, ganache perfecto, RKT, Aerógrafo nivel básico, Isomalt básico, pastillaje y modelado. Crearemos esta impactante tarta.

Tarta hiperrealista ” De la huerta a casa” en el que Isabel Tamargo nos enseñará las técnicas del modelado en chocolate plástico, RKT y fondant. Y en el que la complejidad está en los acabados realistas de las hortalizas: la búsqueda de color partiendo de tonos primarios, y cómo conseguir texturas, imperfecciones, brillos y mates.

Taller de Isomalt, Mayte Rodriguez nos enseñará a dominar las técnicas de elaboración y manipulación del Isomalt. Elaboraremos todas las piezas que aparecen en el cartel.

Podeis consultar más información sobre estos y de otros cursos disponibles  aqui.

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2 Respuestas a “Cursos para el mes de marzo en Murcia

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