Cursos Abril 2016

Galletas

Mesas dulces Robledo García 16 y 17 abrilBELLE AURORE

El mes de marzo viene cargado de cursos: En Murcia empezaremos aprendiendo todos los secretos de la tecnica de decoración de galletas con glasa sin delineado de la mano de Ester Moreno de “Ester y sus galletas”. Con Robledo García nos adentraremos en el mundo de las mesas dulces, desde cómo presupuestarlas, fianzas de materiales, tipos de menús, pruebas de menús, planificación, transporte, montaje,..y en la parte práctica elaboraremos multitud de exquisitas recetas creadas por Robledo,  decoraremos y montaremos nuestra mesa. Y para terminar el mes aprenderemos a modelar con La Belle Aurore en Barcelona, más adelante estaremos con ellos de nuevo en Valencia y Murcia.

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2 Respuestas a “Cursos Abril 2016

  1. Hola. Que precios y como apuntarse a los cursos?
    Estaría interesado en el curso de modelado de la belle aurore en Valencia. Gracias

  2. Hola estoy interesada en el curso de decoración de galletas. Hay aún plazas? Me gustaría recibir toda la información, gracias.

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